作为白酒龙头之一，洋河股份曾创下多个“世界第一”纪录，最近这个荣誉簿上又添上了浓墨重彩的一笔。9月4日， “中国高端年份白酒——梦之蓝手工班全球行•南京站”在钟山盛大启幕，启动仪式上，洋河凭借7万口窖池和2020口明清老窖成功挑战吉尼斯世界纪录™称号，被正式确认为“最大规模的白酒窖池群”。
吉尼斯世界纪录作为全球公认的权威认证，每一项纪录都代表着人类在某一领域的卓越成就。此次洋河窖池群获此殊荣，可谓实至名归，除7万多口窖池外，洋河还有着1000多个酿酒班组，年原酒产能超过16万吨。储能方面，洋河目前储有不同年份的原酒近70万吨，其中高端陶坛储酒23万吨，储酒能力最高达100万吨。
这一认证不仅是对洋河深厚历史底蕴和强大产能的认可，更是对其高端品牌梦之蓝手工班品质保障的权威背书。
洋河窖池群规模宏大、历史悠久
“好窖出好酒”是数百年来酿酒师总结出的生产经验，窖池的设计、规模对白酒的品质影响巨大。洋河的窖池长宽比例2：1，深度1.7米、角度108°，容积大小与甑桶容积匹配，能够充分保证酒醅、窖泥、黄水充分接触。
而筑窖容易养窖难，对于一口好窖来说，培养优质的窖泥门槛很高，不仅需要优越的自然环境，更需要有极大的耐心和雄厚的实力支持不间断维护。如果酒企没有一定的实力基础，根本无法维护成规模的老窖池群，这也是市面上依托于老窖池的年份老酒品类稀缺的原因所在。
除此之外，洋河的窖池群规模宏大，地理位置优越。洋河股份厂区占地面积约10平方公里，位于北纬33°上下，坐落在洪泽湖大湿地上，拥有“三河两湖一湿地”的独特地理环境， 是世界公认的黄金酿酒带。坐拥如此得天独厚的环境优势，可以说洋河本身就是一口“天然的大窖池”。
目前洋河拥有名优窖池7万多口，其中明清古窖池多达2020口，是国内数量最多、保存最完整、使用时间最长、微生物种类最丰富的酿酒窖池群之一。这些数量庞大的名优窖池在历经岁月的洗礼后，积累了丰富的微生物群落，持续为洋河酒独特的风味和品质保驾护航。
正是基于庞大的产能、储能和规模，洋河创造了“固态酒产能、高品质原酒储能、陶坛储酒规模、绵柔年份老酒体量”均居世界领先的地位，让洋河有能力去“百里挑一、千里挑一、万里挑一”做真实年份老酒。洋河敢于率先标注真年份，打破年份酒模糊印象桎梏的底气也是源自于此。
梦之蓝手工班获高端年份白酒认证
其实早在2019年，洋河老窖池群及酿酒作坊作为“洋河酒酿造技艺”的物质载体，就已入选国家工业遗产名单。洋河股份的老窖池也被誉为“中国白酒窖池活化石”。
据了解，2020口“活化石”就位于洋河的核心酿酒区域——梦之蓝中央酒区，年龄最大的是明洪武年间的89口窖池，距今已有六百余年的历史。现如今，这些拥有上百年历史的老窖们老当益壮，仍然在酿造优质好酒，今年全新上市的梦之蓝手工班就是出自于此。
洋河推出的绵柔年份老酒战略，正式上市梦之蓝手工班系列高端产品，作为高端战略产品打造。洋河股份党委书记、董事长张联东将开创年份老酒视为继开创绵柔白酒之后洋河的第二次开创。
在梦之蓝手工班全球行•南京站的活动上，张联东从“老”“少”“好”“高”四个方面总结了梦之蓝手工班作为年份老酒的品质和魅力，并介绍了梦之蓝手工班年份酒“酒杯中的活文物、时光里的艺术品、收藏界的软黄金”的价值。他表示，洋河一直以高品质白酒满足高品位生活需要。
而在几天前的梦之蓝手工班全球行•北京站现场，梦之蓝手工班成为首家获得中国酒业协会授权，由第三方认证机构方圆标志认证集团有限公司权威认证的中国高端年份白酒。
中国酒业协会理事长宋书玉表示，梦之蓝手工班年份酒，凝聚着岁月的沉淀与匠人的执着，承载着历史的厚重和时代的印记，是历史与现代的完美交融。
发力高端再加码，展现长期确定性
几天之内，接连斩获两大官方机构认证，根本在于梦之蓝手工班的真实年份与品质源自老窖池、老工艺、老酒“三老同酿”，梦之蓝手工班每一滴都是真手工，每一滴都是真功夫，每一滴都是真老酒，每一滴都是真年份，成就了“入口绵厚丰满，留口细腻丝滑，落口柔润悠长，空杯陈香持久”的品质与品味。
同时，这无疑也表明了洋河的第二次开创以及其酿造工艺、品质品牌已经获得权威认可，更重要的是，这两项官方认证是对梦之蓝手工班独特价值的权威背书，为其发力高端市场增添了重要砝码，提升了品牌在消费者心中的地位和信任度。
从更高维度看，洋河敢于推“真年份老酒”，率先做“真年份认证”，既是洋河对“高端白酒、年份老酒”的又一次深度布局和战略升级，以实力展现穿越周期的确定性力量，持续扩大洋河的行业领先优势，更是为中国高端白酒的价值表达塑造更高标准、更强说服力，积极对接国际年份酒市场标准，推动白酒形象和老酒品质的塑造迈向一个全新的发展阶段。
富有竞争力的产品结构和品牌矩阵，也为洋河股份业绩稳增长打下良好基础。
今年上半年，洋河股份营业收入228.76亿元，同比增长4.58%；归属净利润79.47亿元，同比增长1.08%；扣非后净利润79.41亿元，同比增长2.96%。其中，洋河中高档酒贡献收入199.61亿元，同比增长4.78%。此外，公司经营活动现金流量净额同比大涨670.97%，达到20.4亿元。
值得一提的是，洋河承诺2024年度至2026年度每年度的现金分红总额不低于当年实现归母净利的70%且不低于人民币70亿元（含税），发布高比例分红计划，充分表明洋河对自身未来的发展充满信心。
目前，白酒行业正在向高质量发展阶段迈进，“马太效应”不断加剧，高端化、规模化、集中化趋势愈加明显。洋河加码梦之蓝手工班品牌战略，正是应对白酒消费环境的战略举措。依托人才和技术支撑，相信洋河将进一步推进高端化战略拓展市场，提升品牌影响力和核心竞争力，实现更高水平的可持续发展。
责任编辑：王翔